[菜譜]

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對真正的廚師來說

菜譜絕對是反面教材

別人走過的路

看似安全

卻隨時有可能被悶死

別人做過的菜

可能好吃

卻隨時可能毀了名廚的美譽

夠膽加鹽加醋

才能另闢蹊徑

敢於反其道而行

才能脫穎而出

對真正的廚師來說

自己創立菜譜

絕對是自我提醒的座右銘